2026 烟灶选购指南：新国标下怎么买

为什么今年买烟灶特别容易踩坑

今年烟灶行业正处在新老国标交替的窗口期，而且两个品类的切换时间并不一致：燃气灶的新国标（GB30720-2025）已经在今年 3 月落地执行，油烟机的新国标（GB29539-2025）却要等到 11 月才生效。

这就带来一个现实问题——市面上新老国标产品混杂，库存还没消化完，稍不留神就可能买到即将被淘汰的老款。所以今年的选购逻辑，得从「新老国标到底改了什么」说起。

燃气灶：新国标已经生效，重点看热效率

燃气灶的新国标看起来只是提高了一级能效的门槛，但实际影响不小。过去不少基础款是踩着老国标一级能效的线过的，新标一实施，这些产品直接滑落到二级。

更关键的是，新国标更换了热效率的测试方法，所以新老标准下的「70% 热效率」并不是一回事。在库存尚未清完的阶段，一定要看清产品能效标识上标注的到底是哪个标准。

选购时可以记住几个数字：

• 热效率 ≥70%：新国标一级，优先考虑；
• 64%：新国标二级；
• 低于 59%：不合格。

热效率高意味着同样的火力下，更多热量真正用在炒菜上，升温更快、更省燃气。需要警惕的是，市面上还有不少库存的「63% 老一级」灶具，节能表现其实不如新款的「64% 二级」，别被标签骗了。

另外，热负荷（也就是火力）常见区间是 4.2–5.2 kW。国标规定家用灶单个燃烧器热负荷不能超过 5.23 kW，遇到虚标超高火力、或者拿商用灶冒充家用灶的产品，直接绕开——这类燃具不仅存在安全隐患，燃气公司也有权拒绝通气。

盛液盘材质是个容易被忽略的细节。溢锅后的清洁很麻烦，常见材质有不锈钢和搪瓷两种，一般来说搪瓷更好打理。

油烟机：新国标还没来，先看风量和风压

油烟机的新国标虽然还没执行，但它带来的改变其实比灶具更大。

最直观的是气味降低度。老国标要求半小时降低 90%，标准太宽松，几乎是个烟机都能达标；新国标改成限时 3 分钟下降 60%，对开放式厨房的吸烟效果是有力保障。另一个是全压效率，过去很多产品只顾着卷风量数字，全压效率低，结果大风量也吸不干净。新国标下，直接认准一级能效的新品，效果基本不会差。

但在新标落地前，烟机还得靠风量和风压两个硬参数来判断。

风压尤其重要：如果家里是高层住宅、走公共烟道，最低建议从 1000Pa 起步。楼层越低，烟道拥堵压力越大，风压就要选得越高。

主流构型怎么选

目前烟机主要有五种构型：

• 顶吸：最基础的款式，多见于低端产品。风机上置，外观简洁，新款普遍做薄。缺点是机器突出，使用时容易撞头。
• 侧吸：最传统的侧吸现在基本只存在于低端和入门款，性能不达标建议直接放弃。
• 顶侧双吸：结合顶吸和侧吸，底部增加低吸风口，油烟刚升起就被吸走，效果更好，顶吸部分也能做窄，与吊柜齐平。
• 超薄平嵌：为了一体化美观而生，厚度控制在 350mm，能与吊柜齐平，烟机微微下沉带一点侧吸效果。
• 全隐全嵌：藏进吊柜，用的时候降下来、不用升上去，极致简洁，但受限于升降结构成本，基本只出现在旗舰款。

附加功能哪些值得花钱

实用、值得选：

• 挥手智控：手上有油污时不用碰面板，基本已是标配。
• 烟灶联动：点火自动开烟机、关火延时关机，中档起步的产品大多标配。
• 自动清洗：分几个档次——甩干效果有限；加热热熔比甩干好，但死角够不着；水洗覆盖更全面；蒸汽洗效果最好，已有厂家承诺定时清洁可做到 10 年风力不衰减。

不加价还行： 空气净化（本质是换气，配合 PM2.5 传感器可自动换气）、智能家居（当作买赠功能即可，别把它排进核心需求）。

鸡肋、没必要加价： 大屏娱乐、联网影音、语音控制。炒菜时根本听不清语音指令，而且好一点的烟机已有自动风量控制，完全没必要为这些功能付钱。

小结

今年的选购思路可以概括为一句话：灶台认准新国标一级能效，烟机暂时还是看风量和风压。在油烟机新国标 11 月落地之前，先按硬参数选；等新标执行后，直接认准一级能效的新品即可。